Vinos argentinos de Catamarca
Catamarca, tierra de ponchos y buenos vinos
La andina provincia de Catamarca se suma a la producción de muy buenos vinos. Tiene dos áreas: la occidental y la del Valle de Catamarca u oriental, con diferencias bien marcadas en cuanto a la topografía de ambas, con dos subregiones climáticas importantes.
La vitivinícola es la del oeste, con paisajes de una belleza y diversidad que permiten definir este alucinante paraje montañoso como una gran paleta de pintor. Las escarpadas montañas, contrastan violentamente con los tranquilos valles que encierran. Valles que de la mano del hombre se han transformado en ricos oasis.
En esos valles se cultivan distintas variedades de uvas, destacándose en orden de producción la Torrontés Riojana y la Bonarda. Las notorias diferencias existentes en el relieve generan importantes variaciones en el clima, lo que permite fragmentar esta comarca vitivinícola en dos: valles occidentales y orientales.
Los valles del oeste reciben escasas precipitaciones que raramente alcanzan los 200 milímetros por año y tienen un rango de temperatura menor que el resto de la subregión.
Aquí se asientan casi la totalidad de las bodegas y se encuentran implantados el 70% de los viñedos catamarqueños.
Allí nos encontramos con Tinogasta (que reúne más del 70%.del total de la producción), Fiambalá, Belén y Capayán. Sus precipitaciones están distribuidas principalmente en el período estival.
